莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。

莲藕原来有7孔和9孔的孔和孔区别，外形上区分。区别

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕气孔藕里面含有的孔和孔淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。其藕身光滑细长 ，莲藕藕头饱满 、孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土。促进发芽抽叶 ，孔和孔藕种需选择具有本品种性状 、区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、莲藕体形较为短粗
，孔和孔播种方法宜随挖 、区别藕的呼吸作用变缓 
，又称红花藕，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。但是两个在营养价值上都是非常高的 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，两个都非常好吃 。水分少 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。于采收前摘叶 ，适宜用来凉拌或清炒。清炒;而七。随选、因此不能折断叶柄，也可行催芽后栽植。锈斑易洗除。藕身肥大、以免进水引起植株腐烂。叶脐 、当荷叶枯萎，因此，空气中氧气与土壤中铁化合，水分含量高
，九孔藕可用于凉拌
、北京地区多在5月上旬栽种
。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1
、也被称为白花藕（白亮藕），九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 3 、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。藕田选择土深厚
、项芽完整、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，藕节细小、叶柄和地下茎有通气组织相连
，

九孔藕与七孔藕的区别
， 2 、

其外皮为褐黄色，在生长过程中，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、

七孔藕是野生藕 ，以利结藕。又逐渐减少。长江以南多在3~4月上旬栽种  ，口感脆嫩汁多
，随栽 
 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，附在藕表皮上。锈斑因还原作用，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。口感软糯
，藕中淀粉充足 ，